Thursday, 7 May 2026

Trik Plating Premium untuk Pancing Konten Organik

 
 
 
Halo Partners!
 
Kebiasaan pelanggan memotret makanan adalah peluang promosi gratis (UGC) yang efektif mendatangkan tamu baru ke restoran Anda.

Sempurnakan estetika hidangan tanpa menaikkan food cost lewat 3 teknik plating ini:
1. "Kanvas" yang Kontras: Gunakan piring yang menonjolkan, bukan menutupi, warna makanan.
2. Dimensi Tekstur: Padukan elemen glossy (saus) dan renyah (garnish) agar visual lebih hidup.
3. Negative Space: Sisakan ruang kosong proporsional pada piring untuk kesan premium dan elegan.

Siap menyajikan hidangan kuliner yang Instagramable?
 
Pelajari Sekarang!
 
 
 
Temukan inspirasi kuliner harian bersama Unilever Food Solutions di Instagram dan jangan lewatkan promosi spesial di TikTok! Ikuti LIVE kami untuk resep seru, tips memasak, dan diskon eksklusif yang bikin belanja makin hemat!
 

Tuesday, 28 April 2026

Tips Marinasi Ayam Meresap Maksimal!

 
 
 
Halo Partners!
 

Sering menemukan daging ayam alot atau bumbu kurang rata? Seringkali, masalahnya bukan pada resep masakan, melainkan pada tahap awal, yaitu proses marinasi.

Beda menu masakan, beda pula perlakuannya. Teknik meremas daging untuk ayam goreng tepung tentu berbeda dengan teknik ungkep untuk ayam betutu.

Pastikan dapur Anda menerapkan standar marinasi yang tepat untuk setiap jenis potongan daging.

Temukan langkah-langkah praktisnya untuk memastikan bumbu meresap sempurna dan tekstur daging tetap juicy!

 
Cek di sini!
 
 
 
Temukan inspirasi kuliner harian bersama Unilever Food Solutions di Instagram dan jangan lewatkan promosi spesial di TikTok! Ikuti LIVE kami untuk resep seru, tips memasak, dan diskon eksklusif yang bikin belanja makin hemat!
 

Thursday, 23 April 2026

Tips Anti Rugi: Hitung HPP Pakai Cara Ini!

 
 
 
Halo Partners!
 
Di dapur profesional, cara hitung HPP makanan merupakan  indikator efisiensi dapur  dan penentu  kesehatan finansial  usaha.
Namun, sering kali terjadi kesalahan hitung yang berdampak pada profit akhir yang tidak sesuai ekspektasi.

Simak 4 tips ini agar bisnis kuliner kamu anti rugi:
1.  Jangan lupa memasukkan hidden cost
2.  Hitung biaya penyusutan bahan atau yield
3.  Selalu update harga bahan baku
4.  Pisahkan biaya operasional

Mau  tips dan formula hitung HPP  agar makin cuan?
 
Cek Artikelnya!
 
 
 
Temukan inspirasi kuliner harian bersama Unilever Food Solutions di Instagram dan jangan lewatkan promosi spesial di TikTok! Ikuti LIVE kami untuk resep seru, tips memasak, dan diskon eksklusif yang bikin belanja makin hemat!
 

Trik Plating Premium untuk Pancing Konten Organik

  ...