Apakah Anda pernah mendengar tentang Demi Glace? Saus cokelat khas masakan Barat ini adalah rahasia di balik banyak hidangan lezat. Digunakan sebagai saus dasar atau pelengkap, Demi Glace menawarkan rasa kaya dan mendalam yang sempurna untuk berbagai hidangan, dari risotto hingga hot pot.
Kenapa Harus Mencoba Demi Glace?
• Menambahkan dimensi rasa pada daging panggang, sup, atau stew.
• Fleksibel untuk berbagai masakan fusion, seperti sushi atau barbecue ala Korea.
• Membantu memangkas waktu memasak tanpa mengorbankan cita rasa.
No comments:
Post a Comment