Di dapur profesional, cara hitung HPP makanan merupakanindikator efisiensi dapurdan penentukesehatan finansialusaha. Namun, sering kali terjadi kesalahan hitung yang berdampak pada profit akhir yang tidak sesuai ekspektasi.
Simak4 tipsini agar bisnis kuliner kamu anti rugi: 1.Jangan lupa memasukkan hidden cost 2.Hitung biaya penyusutan bahan atau yield 3.Selalu update harga bahan baku 4.Pisahkan biaya operasional
Temukan inspirasi kuliner harian bersama Unilever Food Solutions di Instagram dan jangan lewatkan promosi spesial di TikTok! Ikuti LIVE kami untuk resep seru, tips memasak, dan diskon eksklusif yang bikin belanja makin hemat!
GRHA Unilever
Jl. BSD Boulevard Barat,
Green Office Park,
Kavling 3 BSD City, Tangerang
Banten 15345 Indonesia
Sesuai dengan Data Protection Act tahun 1998, Unilever Food Solutions berkomitmen untuk melindungi privasi Anda. Jika Anda ingin tahu lebih banyak silahkan akses pemberitahuan privasi kami.
No comments:
Post a Comment