Wednesday, 29 July 2026

Cuan Banyak lewat Eksplorasi Fleksibilitas Ayam Kampung!

 
 
 
Cuan Banyak lewat Eksplorasi Fleksibilitas Ayam Kampung!
 
Bahan baku ayam kampung sering kali dihindari karena dianggap memiliki food cost yang lebih tinggi, tekstur dagingnya alot, dan proses memasak yang lebih panjang.

Padahal, di tengah melonjaknya kesadaran konsumen kelas menengah ke atas akan kesehatan dan kualitas makanan, ayam kampung justru menyimpan potensi untung yang luar biasa. Melalui strategi pengelolaan bahan baku yang tepat (cross-utilization), Anda tak hanya bisa menekan food cost, tetapi juga bisa mendongkrak perceived value menu secara signifikan di mata pelanggan.

Mengapa Harus Ayam Kampung?
1. Karakter rasa gurih alami yang tak tergantikan
2. Magnet konsumen menengah ke atas
3. Mendukung diferensiasi menu
4. Potensi markup yang jauh lebih longgar
 
Temukan Tips & Resepnya di Sini!
 
 
 
Temukan inspirasi kuliner harian bersama Unilever Food Solutions di Instagram dan jangan lewatkan promosi spesial di TikTok! Ikuti LIVE kami untuk resep seru, tips memasak, dan diskon eksklusif yang bikin belanja makin hemat!
 

No comments:

Post a Comment