Melengkapi rasa, menambah tekstur dan mempercantik estetika, Side Dish bukan hanya sebagai tambahan lauk tapi sebagai pembangkit selera untuk hidangan utama. Di Kepulauan Nusantara sendiri kerupuk menjadi side dish dalam menu yang tercatat dalam Prasasti Taji.
Bingung dengan kreasi side dish?
No comments:
Post a Comment